
「インドカレーSORA」(新宿区西早稲田3)が早稲田通り沿いにオープンして、7月14日に1カ月を迎えた。
店長のシーナ・ソラジュさんはインド出身で2019年に来日し、南インド料理店「カーンケバブビリヤニ」(中央区銀座)などで経験を積んだという。同じくインド出身のシェフ、モナさんと共に南インド料理をメインに提供する。店名はソラジュさんの名前が由来。席数は12席。
一押しだという「ビリヤニ」はチキン、・ビーフ、エビの3種を用意。10種以上のスパイスを使ったカレーや、タンドリーチキン、魚をヨーグルトとスパイスで漬け込んで焼いたフィッシュティッカーなどを提供する。
ランチセット(900円~1,500円)はカレーやビリヤニ、タンドリーチキンに、サラダとドリンクが付く。カレーはチキンやビーフ、キーマ、バターチキンカレーなどを用意。ライスとナンはお代わり無料。ドリンクはラッシーやアイスチャイなどをそろえる。
ディナーでは3つのコースメニューを用意。「スペシャルSORAコース」(2,980円)では、パパドとチキン3種、サラダ、カレー3種、デザート、ドリンクを提供。カレー2種とサラダ、ドリンクがセットの「ディナーセット」(1,800円)や飲み放題(1,980円)も用意する。
ソラジュさんは「良い味を出したいと日々頑張っている。インドの本場の味を食べに来てほしい」と呼びかける。
営業時間は11時~15時、17時~22時。水曜定休。各デリバリーサービスに対応。