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西早稲田の「KARAOKE & BAR72~nananii~」がオープン半年 「地元の人の支えで」

(左から)「KARAOKE & BAR72~nananii~」店主のNATSUさんとチーママのCHIKAさん

(左から)「KARAOKE & BAR72~nananii~」店主のNATSUさんとチーママのCHIKAさん

 西早稲田の「KARAOKE & BAR72~nananii~」(新宿区西早稲田2)がオープンして3月20日で半年がたった。

店内の様子 その1=西早稲田の「KARAOKE & BAR72~nananii~」がオープン半年

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 エステ業界で仕事をしてきた店主のNATSUさんが立ち上げた同店。長年、同じ会社で働いていたCHIKAさんがチーママを務める。当時、社内のインナーブランディングの活動に関わっていた2人が、その仲間から背中を押されたこともきっかけに出店した。店舗面積は約9坪。席数はカウンター=7席、ハイテーブル=4席、ローテーブル=7席。

 NATSUさんは「飲食業界は未経験だったが、社内を歌やダンスで盛り上げる活動をする中で、カラオケバーにはよく連れていってもらっていた。その経験が生きているように思う」と話す。「無理に盛り上がらなくてもいい、素でいられる空間。サードプレイスのような場所であれれば」とも。店のコンセプトは「話せるカラオケバー」。店名は夏が好きというNATSUさんの名前が由来で、読み方を変えた。

 2人とも西早稲田に地縁はなかったが、今では地元客が多いという。店で偶然再開する地元の人や、店が立地する西早稲田商店会の店主らの交流の場にもなっている。NATSUさんは「横のつながりが自然発生するようになってきた。スナック的な深さ、バー的な自由さも提供できれば」と話す。カラオケは店舗サイズに最適化したというJBLのスピーカーがこだわり。

 料金は3種類の体系を用意する。チャージ1,000円で、ドリンク別料金(アルコール=800円~、ソフトドリンク=700円~)のプラン、ボトルキープ(4,000円~)でセット料金2時間=4,000円、延長1時間=1,000円のプラン、飲み放題(1時間=3,300円、2時間=5,500円、延長1時間=2,500円、4人以上)のプラン。いずれも別途サービス料10%。近隣飲食店からのフードデリバリーにも対応する。

 NATSUさんは「地元の方に支えてもらったあっという間の半年だった。西早稲田の街だから続けることができた。夜の接客の正解は分からないが、また来たいと思ってもらえるように一人一人、大切に接していければ」と意気込む。

 営業時間は20時~翌1時。月曜定休(祝日の場合は翌日)。

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