高田馬場の居酒屋「かしわ 高田馬場店」(新宿区高田馬場2、TEL 080-7012-8142)が7月4日、土曜の昼飲み営業を始めた。
名物の「かしわ天」(4個)=高田馬場のとり天名物「かしわ」が土曜の昼飲み営業
「美桜鶏(みおうどり)」をおでんのだしに漬け込んで天ぷらにする「とり天」や季節の野菜などを使う天ぷら、鶏肉料理、おでんが名物の同店。ランチメニューの「かしわ天ぷら定食」(900円)、「もも天ぷら甘酢かけ定食」(1,000円)も、近隣のサラリーマンなどから支持されている。
高田馬場店限定という「チャンジャクリームチーズ」(500円)、店ごとに味付けが異なる「カリカリ鶏皮ポン酢」(450円)、「おでん出汁(だし)巻き玉子」(800円)も人気という。日本酒は常備する「賀茂金秀」(広島)、「伯楽星」(宮城)のほか、週替わりで4本を用意。焼酎は約15種類をそろえる。
これまで17時~23時30分だった土曜の営業時間を14時~21時に変更した。店長の飯干楓花さんは「お客さんからの要望が多かったため、試してみようと思った」と話す。「季節が感じられるゴーヤーや夏野菜の天ぷらも始まっている。土曜の昼から楽しい時間を過ごしてもらえれば」とも。
10人以上で貸し切りにも対応する。月曜~金曜の営業時間は、11時30分~14時、17時~23時30分。