高田馬場駅前の「ラウンジ トレビ」(新宿区高田馬場1、TEL 03-3232-9893)が3月13日、オープン3周年を迎える。
ハンバーグ&エビフライ ライス&スープ=高田馬場駅前の「ラウンジ トレビ」が3周年 洋食メニュー提供開始も
同店は、高田馬場駅前の三慶ビル2階で、1987(昭和62)年から続いた「カフェ トレビ」をリニューアルして開店。新宿歌舞伎町のダイニングバーで19年間腕を振るってきた重永孝さんをシェフに迎え、「大人が集える落ち着いた雰囲気」をコンセプトに営業する。3周年を機に3月2日から、バータイムにレストランメニューの提供を始めた。
重永さんは「オムライスやカレーなど定番のレストランメニューを用意するランチタイムのお客さまが増えていることから、夜も提供することで高田馬場で夕食を取りたい時の選択肢の一つとしてもらえるのではと考えた」と話す。
レストランメニューは、オムライス(1,300円)、ナポリタン(1,350円)、シーフードグラタン(1,800円)、ハンバーグ&エビフライ(1,950円)、カツカレー(1,800円)など。ドリンクは、グラスワイン(650円)、生ビール(800円)、ハイボール(600円)など。
重永さんは「旬の食材を使った料理のほか、ラーメンやうどんなど洋食以外のメニューも期間限定で提供していく。ゆったりと落ち着いた雰囲気の中、コミュニケーションも楽しんでもらえる店づくりを心がけている。これからもお客さまに喜んでいただけるよう日々、手を抜くことなく真摯(しんし)に努めていきたい」と意気込む。
営業時間は、ランチタイム=11時~15時、バータイム=17時30分~23時(レストランメニュー提供は21時まで)。日曜・祝日定休。