ステーキ専門店「STEAK THE FIRST（ステーキ・ザ・ファースト）高田馬場」（新宿区高田馬場2、TEL 03-5291-6765）が6月24日、オープンした。場所は明治通りと早稲田通りが交差する（馬場口）北西角地で、3月に閉店した三ツ矢堂製麺跡。

熱々の鉄板で提供するステーキ

　「atelier森本XEX」「炭火焼肉An」などの高級ステーキ・焼き肉店を手掛けるワイズテーブルコーポレーションが今年から展開している新業態。高田馬場店は北新地、日本橋、四谷に続く4店舗目の出店となる。

　席数は店内44席のほか馬場口交差点に面するテラス席が22席。ステーキは、200グラム以上から50グラム単位で注文できる。例えばメキシコ産リブアイロールステーキは、1グラム＝6.5円、200グラム＝1,300円、500グラム＝3,250円。数量限定の沖縄県産黒毛和牛入りの牛肉100％のハンバーグも同様にグラムで注文できる。ステーキ、ハンバーグいずれも2種類のオリジナルソースと共に提供する。デザートには豆乳ソフトクリームやかき氷をそろえている。

　オープン価格第2弾として8月31日まで、ディナータイム限定で「STEAK THE FIRSTファーストセット」1,640円、以上全て税別）を提供している。「色々産地 本日のカットステーキ」「メキシコ産 リブアイロール」（以上200グラム）にデトックスサラダと赤ワインが付く。

　営業時間は、ランチタイム＝11時～16時、ディナータイム＝16時～23時。