西早稲田のラム肉専門店「羊のロッヂ」（新宿区西早稲田3、TEL 03-6457-3929）が3月22日、2周年を迎える。

「羊のロッヂ」が提供する「店主特製ラムゲタン」

　一般的なジンギスカン鍋ではなく、「焼き」と「ゆで」が同時にできる「外堀式鍋」を使っていることが特徴。真ん中の山でラム肉を焼き、外堀では野菜をゆでたり、ラム肉のしゃぶしゃぶ「ラムしゃぶ」を楽しんだりすることができる。試行錯誤を重ね「一番おいしい食べ方を追求した末にたどり着いたスタイル」という。

　提供しているラム肉はオーストラリア産。旬の有機野菜や香味野菜を使い、ワインもシーズンごとにラインアップを変えることで季節感を演出してきた。ハラル対応を推進し、食事はポークフリー。地域に人に来てもらいやすくするため、2年目からは土日限定でランチ営業を開始。1人でも気楽にジンギスカンを楽しめるようにしたことで、客層が広がった。席数は20席。

　昨年8月には高田馬場に2号店となる「隣のロッヂ」（高田馬場2、TEL 03-6302-1670）をオープン。店内は木材を多く使ったDIYのベンチや山小屋を連想させるテーブル席などを置く。席数は32席。

　メニューは「岩塩で食べる生ラム肩ロース」（1,080円）、「生ラムウデロース」「ラムしゃぶ」（以上800円）、「ラムチョップ」（1,580円）など。コースメニューは「ロッヂコース」（2,700円）を用意する。2周年を記念して、3月21日～31日までの期間限定で、「ロッヂのレモンサワー」（550円）または「ロッヂレモンスカッシュ」（380円）を1人1杯無料で提供する（価格は全て税別）。

　店主の越坂部（おさかべ）忠生さんは「地域に住む方たちに長く愛される店作りを目指してきた。地域のお祭りに参加させていただいたりすることで、2年間でこの地域に知り合いも増えてきた。不定期だがラム肉の希少部位の提供やゴールデンウイークには姉妹店の『隣のロッヂ』で綿あめ機を使ったイベントなど新しい取り組みも行っていく。3年目もこれまで以上に頑張っていきたい」と意気込む。

　営業時間はランチ＝11時30分～14時30分（土日のみ）、ディナー＝17時～23時。月曜定休。