西早稲田のラム肉専門店「羊のロッヂ」が8月1日、2号店となる「隣のロッヂ」（新宿区高田馬場2、TEL 03-6302-1670）をオープンした。

「羊のロッヂ」が提供する「店主特製ラムゲタン」

　同店では一般的なジンギスカン鍋ではなく、「焼き」と「ゆで」が同時にできる「外堀式鍋」を使う。真ん中の山でラム肉を焼き、外堀では野菜をゆでたり、ラム肉のしゃぶしゃぶ「ラムしゃぶ」を楽しんだりすることができる。試行錯誤を重ね「一番おいしい食べ方を追求した末にたどり着いたスタイル」という。

　提供しているラム肉はオーストラリア産。旬の有機野菜や香味野菜を使い、ワインもシーズンごとにラインナップを変えることで季節感を演出する。店内は木材を多く使ったDIYのベンチや山小屋を連想させるテーブル席などを置く。席数は32席。

　メニューは「岩塩で食べる生ラム肩ロース」（1,080円）、「生ラムウデロース」「ラムしゃぶ」（以上800円）、「ラムチョップ」（1,280円）など。「ロッヂコース」（2,700円）、「I Lamb Youコース」（3,500円）のコースメニューも提供する。価格は全て税別。

　店主の越坂部（おさかべ）忠生さんは「西早稲田の下町のような雰囲気に引かれ1号店を出店した。2号店のある高田馬場はエネルギッシュなエリア。新鮮なラム肉を提供し続けられるよう、お客さまとのコミュニケーションを大切にし、長く愛される店にしていきたい」と意気込む。

　営業時間は17時～23時。日曜定休。