西早稲田の中国茶カフェ「甘露」（新宿区西早稲田3）が、焼き菓子のネット販売を3月31日に始めた。

西早稲田の中国茶カフェ「甘露」の焼き菓子「桜花酥（おうかす）」

　「甘露」は中国茶器にポットで足し湯をしながら楽しむ中国茶と、薬膳スイーツや中華がゆを提供するカフェとして、2018（平成30）年オープン。現地の味を再現したスイーツがSNSなどで話題となり、同店のスイーツを目指して西早稲田を訪れる人も多い。昨年末には焼き菓子専属スタッフを採用し、それまで品切れが多かった焼き菓子を充実させてきた。

　新型コロナウイルスの感染拡大で、東京都が外出自粛を要請したことなどを受け、3月27日から臨時休業を続けている。店主の向井直也さんは「以前からネット販売はしたいと考えていたが、新型コロナウイルス感染拡大を受け、前倒しして実施することにした」と話す。

　ECサイトは3月31日にオープン。ネット販売をすると決めてから5日でサイトを立ち上げた。支払いはペイパル、コンビニ払い、携帯キャリア払いなどに対応する。サイトをオープンしてからツイッターで告知したところ、即座に反響があり、用意した焼き菓子は約2時間で完売となった。今後、焼き菓子を増産し、在庫を補充していく。

　通販商品は「焼き菓子もりもりセット」（3,542円）、「蛋黄酥（だんふぁんす）9個セット」（3,888円）、「蛋黄酥と中国クッキーのクラシックセット（大）」（3,758円）、「杏仁酥（あんにんす）と中国クッキーセット」（3,434円）、「中国クッキー3種セット」（1,750円）、「蛋黄酥と中国クッキーのクラシックセット（小）」（1,447円）、「蛋黄酥4個セット」（1,728円）、「杏仁酥と桜花酥（おうかす）の彩りセット」（1,512円）。ティーバッグの中国茶も各種用意する。別途送料が必要。

　向井さんは「新型コロナウイルス感染拡大の影響で、近隣店舗もかなり苦しい状況が続いていると聞いている。今は自分たちでできることに可能な限り取り組み、事態の収束を待つしかないと思っている。これまで遠方の方から通販をしてほしいと要望を受けていた。この機会に当店の中国スイーツを味わっていただけるとうれしい」と話す。

　次回は4月4日の12時に在庫を補充し販売を再開し、9日に発送予定。