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4月末で閉店した「麺匠いし井」の店頭の様子

ラーメン専門店の激戦地として知られる高田馬場駅周辺の「焼きあご(トビウオ)」を使うラーメン店「麺匠(めんしょう)いし井」(新宿区下落合1)が4月30日、閉店した。