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大分県産のカラスを使用する「カラス火鍋」の材料

「カラス火鍋」は3~4人前で3日前までに要予約(5,980円、価格は税別)。

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JR高田馬場駅前のジビエ居酒屋「米とサーカス 高田馬場店」(新宿区高田馬場2、TEL 03-5155-9317)が、クジャクを使った「火の鳥鍋」の提供を10月1日に始めた。

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