フォトフラッシュ

「ルーカスファームカフェ」で提供している「中世ヨーロッパのレシピ」から再現した「ラムズウール」(480円)と「ブリータルト」(420円)

「ラムズウール」は直訳すると「羊の毛」という意味。上に乗っているホイップクリームの部分が羊の毛に見えることで名付けられたという。

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ウェブサイト「パンタポルタ」が「パンタポルタ祭 中世ヨーロッパクリスマス食事会」を芳林堂書店高田馬場店(新宿区高田馬場1、TEL 03-3208-0241)で12月7日に開催し、約50人が参加した。

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