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「あげ屋 別邸」の看板メニュー、保存料を使わずに毎日北海道から空輸している「塩水ウニ」

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高田馬場の居酒屋「あげ屋 別邸」(新宿区高田馬場2)が新型コロナウイルス感染防止対策として、強制換気システムを取り入れ全席個室化し、2月8日、リニューアルオープンした。

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